Senior Chef
Fast Moon Indonesia · 📍 Bandung, Jawa Barat · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 13.000.000 per month
Fast Moon Indonesia sedang mencari seorang Senior Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah restoran cepat saji yang berfokus pada kualitas dan kepuasan pelanggan. Sebagai Senior Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim masak dan memastikan setiap hidangan yang kami sajikan memenuhi standar kualitas tinggi kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan peningkatan karir yang signifikan.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin tim masak dan memastikan setiap hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan sesuai standar kualitas.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru yang sesuai dengan tren pasar dan preferensi pelanggan.,Memantau kualitas bahan baku dan memastikan penggunaan bahan segar dan berkualitas.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.,Melakukan inspeksi harian pada dapur dan memastikan kebersihan dan sanitasi yang baik.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim masak.,Bekerja sama dengan tim pemasaran untuk mempromosikan menu baru.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan kesehatan dan keselamatan makanan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef di restoran cepat saji atau restoran serupa.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (misalnya, Institut Koki Indonesia).,Memahami dan dapat menerapkan standar keselamatan dan sanitasi makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki pengetahuan tentang tren kuliner dan preferensi pelanggan.,Memiliki kemampuan mengelola waktu dan prioritas.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.🛠️ Keahlian
Kepemimpinan timPengembangan menuManajemen bahan bakuKesehatan dan keselamatan makananKomunikasiPelatihan timManajemen waktuKreativitas
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang