Head Chef
Warung Zahra Auto Service ยท ๐ Singkawang, Kalimantan Barat ยท Diposting 2026-10-13
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 โ Rp 18.000.000 per month
Warung Zahra Auto Service sedang mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari profesional yang dapat mengelola dan mengoptimalkan operasional dapur, serta memastikan kualitas makanan yang tinggi. Posisi ini menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung. Kami menawarkan peluang untuk berkembang dan berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dan mengoptimalkan operasional dapur.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan.,Membuat dan mengembangkan menu baru.,Melatih dan mengarahkan tim masak.,Memantau persediaan bahan baku dan mengatur pembelian.,Mengikuti standar keamanan makanan dan regulasi.,Mengatur jadwal kerja dan kehadiran staf.,Melaporkan kinerja dapur kepada manajemen.๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Pendidikan S1 di bidang kuliner atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).,Memiliki pengetahuan tentang manajemen operasional dapur.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam tim.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.,Memiliki pengalaman dalam mengelola tim masak.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.๐ ๏ธ Keahlian
Manajemen operasional dapurKeamanan makananPengembangan menuPelatihan stafManajemen persediaanKepemimpinanKomunikasiKemampuan multitasking
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang