Senior Restaurant Manager

Place Bay Berjaya · 📍 Kendari, Lainnya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 25.000.000 – Rp 34.000.000 per month
Kami mencari seorang Senior Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Place Bay Berjaya di Kendari. Peran ini menawarkan peluang untuk mengelola dan mengembangkan restoran kami, serta menyediakan pengalaman makan yang luar biasa bagi tamu kami. Kami mencari seseorang yang memiliki visi kuat, keterampilan kepemimpinan, dan komitmen untuk keunggulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf, inventaris, dan keuangan.,Membangun dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan kualitas layanan dan pengalaman pelanggan.,Mengawasi kinerja staf dan memberikan pelatihan serta pengembangan profesional.,Mengelola inventaris dan memastikan ketersediaan bahan-bahan berkualitas tinggi.,Mengawasi anggaran dan laporan keuangan restoran.,Berkoordinasi dengan tim manajemen dan pemasok untuk memastikan operasional yang lancar.,Mengembangkan dan mengimplementasikan program promosi dan pemasaran untuk menarik pelanggan baru.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau manajemen hotel dan restoran.,Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager di lingkungan hotel atau restoran bintang.,Pengalaman dalam mengelola tim besar dan meningkatkan kinerja staf.,Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan dinamis.,Kemampuan untuk membuat keputusan yang tepat dan cepat dalam situasi yang tekanan.,Kemampuan berkomunikasi yang baik baik lisan maupun tulisan.,Pengalaman dalam mengelola anggaran dan laporan keuangan.,Pengalaman dalam pemasaran dan promosi restoran.

🛠️ Keahlian

Kepemimpinan dan manajemen timKepemimpinan dan manajemen timKepemimpinan dan manajemen timKepemimpinan dan manajemen tim
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait